Μακαρονόπιτα με φέτα, γραβιέρα και απάκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό.
2. Tα σουρώνετε και ρίχνετε μέσα το μισό βούτυρο.
3. Σοτάρετε το απάκι με το υπόλοιπο βούτυρο.
4. Θρυμματίζετε τη φέτα και τη βάζετε σε μπολ.
5. Τρίβετε τη γραβιέρα και τη βάζετε στο μπολ μαζί με τη φέτα και ανακατεύετε.
6. Βουτυρώνετε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 26 εκ.
7. Ανακατεύετε τα μακαρόνια με το μίγμα τυριών και το απάκι και τα στρώνετε στη φόρμα.
8. Αφρατεύετε το τυρί κρέμα και το ανακατεύετε με τα αβγά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
9. Αλατοπιπερώνετε και πασπαλίζετε με φρέσκο θυμάρι.
10. Περιχύνετε την πίτα με το μίγμα και την ψήνετε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 25 – 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει.