Ίσως δεν είμαστε τόσο μεγάλοι για να γνωρίζουν όλοι την ιστορία μας από το 1964 έως και σήμερα.
Όσοι όμως μας γνωρίζουν καλά, ξέρουν πόσο μεγάλη είναι ... η αγάπη μας για το γάλα!
Και επίσης ξέρουν ότι κάθε ένα παραδοσιακό προϊόν Στάμου κουβαλάει μαζί τη φιλοσοφία και τις αξίες μας. Αξίες που βασίζονται σε συνταγές ελληνικές όπως παλιά, πάντα με φρέσκο ελληνικό γάλα ημέρας που δεν ξεπερνά τις 24 ώρες από τη στιγμή του αρμέγματος. Αγνές πρώτες ύλες, ποιότητα και φυσικά το μεράκι, την τέχνη, την υπομονή και την επιμονή του μικρού παραγωγού. Που με εμπειρία και μαστοριά, κάθε μέρα δημιουργεί παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα. Αξίες που γεύεστε στην πρώτη κουταλιά από το παραδοσιακό μας γιαούρτι, στη μυρωδιά του αχνιστού μας γαλακτομπούρεκου και στα μάτια του παιδιού σας όταν γευτεί το παραδοσιακό μαστιχωτό παγωτό μας.
Με αυτές τις αξίες και αυτήν την όρεξη για γάλα ξυπνάμε κάθε πρωί, για να γινόμαστε κάθε μέρα καλύτεροι για σας!
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
Δίνουμε απόλυτη προτεραιότητα στην ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς. Έτσι, έχουμε αναπτύξει και εφαρμόζουμε σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2018 και έχουμε πιστοποιηθεί από ανεξάρτητο φορέα πιστοποίησης (SIS Certifications). Υπερκαλύπτουμε, ακολουθώντας τις τεχνολογικές εξελίξεις, τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, διατηρώντας τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής των προϊόντων μας με αγνές πρώτες ύλες, όπως τότε.
ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
Η εταιρία ΣΤΑΜΟΥ συμμετέχει σε ερευνητικά προγράμματα με στόχο τη διαρκή ανάπτυξη νέων προϊόντων, υψηλής διατροφικής αξίας καθώς επίσης και τη συνεχή βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας. Υιοθετεί τεχνολογίες αιχμής, ανταποκρινόμενη στην ανάγκη για την απομείωση του ενεργειακού δαπανώμενου αποτυπώματος.
MilkSafe
Το MilkSafe αποτελεί ένα καινοτόμο ερευνητικό έργο που στοχεύει στην αποκάλυψη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών και τη λήψη “δαχτυλικών αποτυπωμάτων” (fingerprinting) του ανθρώπινου μητρικού γάλακτος, τη σύγκρισή του με ζωϊκής προέλευσης γάλατα, καθώς και στον εμπλουτισμό του βρεφικού γάλακτος με τη χρήση ομικών τεχνολογιών.
Μάθετε περισσότερα εδώ.
Και επίσης ξέρουν ότι κάθε ένα παραδοσιακό προϊόν Στάμου κουβαλάει μαζί τη φιλοσοφία και τις αξίες μας. Αξίες που βασίζονται σε συνταγές ελληνικές όπως παλιά, πάντα με φρέσκο ελληνικό γάλα ημέρας που δεν ξεπερνά τις 24 ώρες από τη στιγμή του αρμέγματος. Αγνές πρώτες ύλες, ποιότητα και φυσικά το μεράκι, την τέχνη, την υπομονή και την επιμονή του μικρού παραγωγού. Που με εμπειρία και μαστοριά, κάθε μέρα δημιουργεί παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα. Αξίες που γεύεστε στην πρώτη κουταλιά από το παραδοσιακό μας γιαούρτι, στη μυρωδιά του αχνιστού μας γαλακτομπούρεκου και στα μάτια του παιδιού σας όταν γευτεί το παραδοσιακό μαστιχωτό παγωτό μας.
Με αυτές τις αξίες και αυτήν την όρεξη για γάλα ξυπνάμε κάθε πρωί, για να γινόμαστε κάθε μέρα καλύτεροι για σας!
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
Δίνουμε απόλυτη προτεραιότητα στην ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς. Έτσι, έχουμε αναπτύξει και εφαρμόζουμε σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2018 και έχουμε πιστοποιηθεί από ανεξάρτητο φορέα πιστοποίησης (SIS Certifications). Υπερκαλύπτουμε, ακολουθώντας τις τεχνολογικές εξελίξεις, τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, διατηρώντας τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής των προϊόντων μας με αγνές πρώτες ύλες, όπως τότε.
ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
Η εταιρία ΣΤΑΜΟΥ συμμετέχει σε ερευνητικά προγράμματα με στόχο τη διαρκή ανάπτυξη νέων προϊόντων, υψηλής διατροφικής αξίας καθώς επίσης και τη συνεχή βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας. Υιοθετεί τεχνολογίες αιχμής, ανταποκρινόμενη στην ανάγκη για την απομείωση του ενεργειακού δαπανώμενου αποτυπώματος.
MilkSafe
Το MilkSafe αποτελεί ένα καινοτόμο ερευνητικό έργο που στοχεύει στην αποκάλυψη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών και τη λήψη “δαχτυλικών αποτυπωμάτων” (fingerprinting) του ανθρώπινου μητρικού γάλακτος, τη σύγκρισή του με ζωϊκής προέλευσης γάλατα, καθώς και στον εμπλουτισμό του βρεφικού γάλακτος με τη χρήση ομικών τεχνολογιών.
Μάθετε περισσότερα εδώ.
@stamoudairy
