Frozen yoghurt με κεφίρ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος ψύξης: 4 ώρες

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)

2 κεφίρ με κόκκινα φρούτα ΣΤΑΜΟΥ
1 γιαούρτι Πλούσιο ΣΤΑΜΟΥ
1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι μέλι
1 συσκευασία blueberries
1 κουτ. σούπας μαρμελάδα βατόμουρο
1/2 συσκευασία φράουλες, κομμένες σε φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτετε το γιαούρτι, το κεφίρ, το εκχύλισμα βανίλιας, το μέλι και τα φρούτα.
Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά και προσθέτετε μία κουταλιά μαρμελάδα (δεν την ανακατεύετε εντελώς για να κάνει νερά)
Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα τάπερ, κλείνετε καλά και βάζετε στην κατάψυξη για να παγώσει για τουλάχιστον 4 ώρες.
Για να σερβίρετε, αφήνετε το τάπερ εκτός κατάψυξης για 10 λεπτά για να μαλακώσει και στη συνέχεια με ένα scoop παγωτού, σερβίρετε σε μπολ.
Προαιρετικά, γαρνίρετε με επιπλέον φρέσκα φρούτα.

Δείτε το video της συνταγής εδώ

← Όλες οι συνταγές