×
ΑΡΧΙΚΗ > ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ > ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ > Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια
Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)
400 γρ. γιαούρτι ΣΤΑΜΟΥ Πλούσιο με 10% λιπαρά
500 γρ. παντζάρια βρασμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
100 γρ. καρυδόψυχα ψιλοκοπανισμένη
1 κουτ. γλυκού αλάτι
2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος δυόσμος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Κόβετε τα παντζάρια σε μικρά κομμάτια και τα βάζετε σε μπολ.
  2. Ρίχνετε το γιαούρτι, το ξίδι, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το σκόρδο και τα καρύδια και ανακατεύετε πολύ καλά.
  3. Αφήνετε να κρυώσει για λίγο στο ψυγείο και σερβίρετε πασπαλίζοντας με λίγο δυόσμο.
  4. Συνοδέψτε με παξιμάδια ή κριτσίνια.
Λεωφόρος Καραμανλή 206,
Αχαρνές, 13678,
Αττική

+30 2102469346
+30 2102464469

info@stamou.gr
Ακολουθήστε μας:

Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
fb @stamoudairy
instagram @stamou_dairy_products