ΑΡΧΙΚΗ
>
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ > ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ > Μακαρόνια ταψιού με ψητή φέτα, ντοματίνια και βασιλικό
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ
Μακαρόνια ταψιού με ψητή φέτα, ντοματίνια και βασιλικό
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 30λεπτά
Υλικά (για 4 άτομα)
600 γρ. ντοματίνια
1 κρεμμύδι μικρό κόκκινο, κομμένο σε λεπτές φέτες
½ φλιτζ. ελαιόλαδο
300 γρ. φέτα ΠΟΠ ΣΤΑΜΟΥ
400 γρ. μακαρονάκι κοφτό
Λίγη φρέσκια ρίγανη
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Αλάτι και λίγο μπούκοβο (προαιρετικά)
Φρέσκα φύλλα βασιλικού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- Βάζετε σε βαθύ ταψί ή πυρέξ τα ντοματίνια, το κρεμμύδι και το ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε.
- Βάζετε στο κέντρο τη φέτα και πασπαλίζετε με φρέσκια ρίγανη.
- Ψήνετε για 25 – 30 λεπτά, μέχρι η φέτα να αρχίσει να παίρνει χρώμα.
- Βράζετε τα μακαρόνια σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό και τα σουρώνετε, κρατώντας μισό φλιτζάνι από το νερό στο οποίο έβρασαν.
- Ρίχνετε τα βρασμένα μακαρόνια και το νερό που κρατήσατε στο σκεύος με την ψημένη φέτα και τα ντοματίνια.
- Ανακατεύετε προσεκτικά και πασπαλίζετε με ξύσμα λεμονιού, φρέσκο βασιλικό και μπούκοβο (προαιρετικά).
Δείτε το video της συνταγής εδώ